Journée des diététicien.nes nutritionnistes
- Anne-Laure Saunier
- 10 mars
- 2 min de lecture
le 11 mars 2026 est la journée internationale des diététicien.nes nutritionnistes
Zoom sur mon métier passion
L'occasion pour moi de répondre aux questions souvent posées en consultation et de déconstruire quelques croyances bien ancrées...c'est parti !

Question N°1: Quelle est la différence entre diététicien.ne et nutritionniste ?
Un.e diététicien.e est un professionnel de la santé qui a suivi une formation appropriée et reconnnue par l’état.
Les métiers de conseiller ou de coach en nutrition ne requiert aucune formation reconnue et ne sont pas contrôlés par l’état.
Un nutritionniste est un professionnel de santé (médecin, infirmier etc...) qui a suivi une formation non diplômante. Ce titre n'est donc pas réglementé par l'état.
Question N°2: Est-ce que les consultations sont remboursées ?
De nombreuses mutuelles proposent des forfaits de prise en charge, mais l'assurance maladie ne rembourse pas les consultations même avec une ordonnance (hors parcours particulier).
Question N°3 ...qui est aussi une idée reçue ^^: Est-ce que vous mangez tout le temps "healthy" ?
Non, nous ne mangeons pas que de la salade et des graines et oui vous pouvez nous croiser au fast-food !
Manger "healthy" ne signifie pas grand chose, et l'équilibre alimentaire inclus tout type d'aliments.
Catégoriser les aliments peut altérer notre relation à la nourriture, nous couper de nos sensations alimentaires et peut conduire à des troubles des conduites alimentaires.
Croyance N°1: Une consultation diététique comprend une pesée, une prise de mesure, et un programme diététique
Ma pratique de la diététique repose davantage sur les sensations alimentaires, le rapports à l'alimentation et le poids est pour moi un indicateur ou une conséquence de ce travail.
Les conseils "techniques" peuvent vous aider dans ce travail mais ce n'est pas la base de la prise en charge.
Croyance N°2: Le diététicien est un spécialiste de la gestion du poids
Pas seulement....
Il peut prendre en charge tout yype de population et de problématiques et travailler dans différents types de structure (hôpital, cuisine collective, entreprise, salle de sport, média...)
Pour ma part je propose également des suivis de grossesse et post partum, de ménopause, de diversification, et néophobie...
Croyance N°3: Internet regorge d'infos et de "coach", je n'ai pas besoin de consulter pour gérer mon alimentation
Ce n'est pas parce que vous mangez plusieurs fois par jours et que vous êtes abonné à des comptes nutrition que vous êtes un spécialiste.
Et non ce coach ou cette femme qui a perdu 60kg en 1 an n'est pas du tout apte à vous prendre en charge .
(J'ai accouché 1 fois cela ne fait pas de moi une personne habilitée à donner des conseils gynécologiques sur la grossesse ou l'accouchement^^).



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